Aktuelles

27. Januar 2021

Gründung der Pestalozzi Neuhof gGmbH

Zum 01. Januar 2021 wurde die Pestalozzi Neuhof gGmbH offiziell gegründet. Damit startet nun nach der Gärtnerei gGmbH bereits der zweite gemeinnützige Betrieb unter dem Dach der Stiftung Pestalozzi macht Bio. Bei der Pestalozzi Neuhof gGmbH handelt es sich um einen landwirtschaftlichen Betrieb, der zukünftig vor allem Heumilch in Demeter-Qualität produzieren wird. Der Name geht zurück auf den von Johann Heinrich Pestalozzi im Jahr 1769 gegründeten Neuhof in Birr (Schweiz).

Neben dem regulären Betrieb, soll die Pestalozzi Neuhof gGmbH außerdem eine Lern-Landwirtschaft betreiben und Arbeits- und Ausbildungsplätze für Menschen mit Förderbedarf bieten. Im Zentrum steht eine artgerechte Tierhaltung, die das Wohl des Tieres und dem Respekt vor dem Leben oberste Priorität einräumt. Dazu gehört auch eine muttergebundene Aufzucht der Kälber und die Aufnahme von „Gnadenbrottieren“, damit diese auf dem Hof ein würdiges Leben bis zu ihrem natürlichen Tod führen können. Humusbildung, die Bindung von CO2 im Boden, Beweidung und die damit einhergehende natürliche Düngung des Bodens fördern zudem die Biodiversität und darüber hinaus vielfältige Pflanzengesellschaften sowie den Artenreichtum von Insekten, Vögeln und Kleinstlebewesen. Damit leistet die Pestalozzi Neuhof gGmbH einen aktiven Beitrag zum Umwelt und Klimaschutz. Die durch die regionale Vermarktung von Milchprodukten und Fleisch erzielten Überschüsse werden vollumfänglich in Projekte der Stiftung Pestalozzi macht Bio reinvestiert und kommen so der Umwelt, den geförderten Menschen und der Allgemeinheit zugute.  

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23. November 2020

Start notwendiger Vorarbeiten auf dem Baugelände des neuen Demeter-Gewächshauses

Die Planierungsarbeiten für das geplante Demeter-Gewächshaus beginnen voraussichtlich im Januar 2021. Diverse kleinere Arbeiten zur Vorbereitung der Baustelle können bereits zuvor stattfinden. Die Einebnung des Baugeländes ist ein notwendiger Schritt, damit die Bauarbeiten für das Gewächshaus zu einem späteren Zeitpunkt begonnen werden können. Bauherr des Gewächshauses ist die Pestalozzi Gärtnerei gGmbH deren alleiniger Gesellschafter die Stiftung Pestalozzi macht Bio ist.

Für den Bau des Gewächshauses liegt seit dem 08. Mai 2020 eine rechtskräftige Baugenehmigung vor. Die Stadt Stockach hat nun am 16. November 2020 die Teilbaufreigabe für die Planierungsarbeiten erteilt. Dieses Vorgehen steht rechtlich in keiner Weise in Konflikt mit dem aktuell laufenden Petitionsverfahren im baden-württembergischen Landtag, da eine Petition gegenüber einer erteilten Baugenehmigung keine aufschiebende Wirkung besitzt.

Ein Beginn der Vorarbeiten zum jetzigen Zeitpunkt ist aus zwei Gründen unerlässlich. Ein Demeter-Gewächshaus unterscheidet sich unter anderem dahingehend von einem konventionellen Gewächshaus, dass die Erzeugnisse hier in unversiegeltem Humusboden wachsen. Die Planierungsarbeiten müssen daher zum einen jetzt erfolgen, damit der Humusboden ausreichend Regenerationszeit hat, um sich von der dabei zwangsläufig entstehenden Verdichtung zu erholen. Zum andern können die Arbeiten nur bei trockenem Wetter durchgeführt werden und müssen daher über die Wintermonate stattfinden, da die durchschnittliche Niederschlagsmenge ab März wieder zunimmt.

Im neuen Gewächshaus der Pestalozzi Gärtnerei gGmbH sollen hochwertige Produkte in Demeter-Qualität angebaut werden, da die Nachfrage nach regional angebauten Bio-Lebensmitteln stetig zunimmt und auch die Corona-Pandemie nochmal verdeutlicht hat, wie wichtig der regionale Anbau für die Versorgungssicherheit ist. Darüber hinaus werden im Gewächshaus Arbeits- und Ausbildungsplätze für Menschen mit Förderbedarf geschaffen werden, um ihnen damit ein selbständiges Leben zu ermöglichen.

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27. Juli 2020

Informationsflyer zum neuen Gewächshaus der Stiftung Pestalozzi macht Bio

Um die Ziele, die wir mit dem Bau des neuen Gewächshauses verfolgen, darzulegen, haben wir einen Flyer mit allen wichtigen Informationen erstellt. Diesen finden Sie hier. Mit dem Gewächshaus wollen wir das Soziale mit dem Ökologischen verbinden. Junge Menschen mit Förderbedarf werden hier qualitativ hochwertige Lebensmittel in Demeter-Qualität anbauen. Dadurch stellen wir eine regionale und CO2-sparende Versorgung mit gesunden Lebensmitteln sicher und bieten benachteiligten Menschen eine Perspektive auf ein selbstständiges und selbstbestimmtes Leben. Bei Fragen rund um das Gewächshausprojekt können Sie sich gerne jederzeit an uns wenden.  

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03. Juli 2020

Vorstandssitzung der Stiftung Pestalozzi macht Bio

Am 03. Juli konnte die zweite Vorstandssitzung der Stiftung Pestalozzi macht Bio endlich nachgeholt werden, nachdem diese eigentlich für den April angesetzt war, Corona-bedingt aber leider verschoben werden musste. Inhaltlich ging es vor allem um organisatorische Dinge, wie beispielsweise die Anlage des Stiftungskapitals sowie um den aktuellen Stand des Gewächshaus-Projekts. Mit anwesend waren neben den Vorstandsmitgliedern außerdem der Geschäftsführer der Gärtnerei gGmbH sowie der künftige Geschäftsführer der noch zu gründenden Landwirtschafts gGmbH Oliver Rascher. Alle Beteiligten freuen sich auf die konstruktive Zusammenarbeit und die kommenden Projekte in den Bereichen Umweltbildung, Umweltschutz und Arbeitsplätze für Menschen mit Förderbedarf! 

Vorstand + Geschäftsführer
v.l.n.r. Martin Haugstätter (Vorstand), Karl-Hermann Rist (Vorstand), Birger Richter (GF Gärtnerei), Bernd Löhle (Vorstand), Oliver Rascher (GF Landwirtschaft), Jochen Schloemer (Vorstand) und Hubert Wehinger (Vorstand)

 

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12. Juni 2020

Pestalozzi Gärtnerei gGmbH informiert über neues Gewächshaus

Vier Termine für interessierte Bürger im Juli geplant

Am Standort Scheibenwiesen in Wahlwies wird ein neues Gewächshaus entstehen. Der Bauherr, die Pestalozzi Gärtnerei gGmbH möchte die Wahlwieser Bürger bei einer Infoveranstaltung über die Hintergründe und Ziele des Projektes informieren. Dabei erhalten die Teilnehmer u.a. einen Einblick in den Anbau von demeter-Gemüse und erfahren, welchen Beitrag das neue Gewächshaus zum Naturschutz leisten wird.

Die Termine sind:

  • Mittwoch, 1. Juli um 18 Uhr
  • Samstag, 4. Juli um 10 Uhr
  • Freitag, 10. Juli um 17 Uhr
  • Samstag, 11. Juli um 10 Uhr

Treffpunkt für alle Termine ist das rote Haus bei der Pestalozzi Gärtnerei.

Aufgrund der Corona-Pandemie können pro Termin maximal 15 Personen teilnehmen. Wir bitten daher um Anmeldung bis spätestens Donnerstag vor der Veranstaltung unter s.freiheit@pestalozzi-kinderdorf.de oder 07771-8003-124.

Pressekontakt

Sabine Freiheit, Kommunikation

07771/8003-124

s.freiheit@pestalozzi-kinderdorf.de